Ce délicieux chai sans caféine est l’équilibre parfait entre sucré et épicé. À déguster froid ou chaud, pur ou en latte !
Utilisez 2 cuillères à soupe par litre d'eau et laissez mijoter au moins 20 minutes, puis filtrez et dégustez. Pour un chai latte, vous pouvez préparer un concentré en laissant mijoter pendant environ 1 heure ou en réduisant de moitié la quantité d'eau utilisée et en la remplaçant par le lait de votre choix.
Ingrédients : cannelle, cardamome, gingembre, grains de poivre noir, chaga, graines de fenouil, racine de réglisse et clous de girofle